תפריט פולני

מתאבנים

לחם ליטאי בליווי חמאת שום שמיר (למכורי הכולסטרול)

פוקצ'ה

חמוצים תוצרת עצמית,בנוסח שכנתה של פולין ממזרח

מטיאס – כמובן עם בצל…

גרבלקס סלמון לקס בשמו האשכנזי

פלטת ירקות מאודים\סלט ירקות

רוסטביף

פטה כבד עוף  כמובן עם בצל אבל מטוגן

גלילת עוף (לא לדאוג זה לא חריף – זה לא מתוק מדי !! )

יש לי שאלה…

כן, ברוריה

ואם זה לא יספיק ?

יש תוספות לכולם , אל תדאגי…..

ביניים:

מלכת המטבח הפולני-וורניקי עם תפוחי אדמה ( כיסונים של פעם-תוצרת עצמית) וכמובן בצל מטוגן

בורשט אוקראיני –מרק סלק ובשרים( גם זה היה פעם פולני)

לביבות תפוחי אדמה ( וכמובן שמנת בצד  לדיאטה !!)

עיקריות:

כיסוני בשר ,פלמני- pelmeni מתוצרת עצמית ( גם זה משכנתה של פולין ממזרח )

ז'רקויה –תבשיל בקר ( זה דומה לגולש אבל יותר טעים)

פילה סלמון אפוי בתנור

פילה דניס מאודה עם צריבה קלה בתנור

ביף סטרוגונוף – נתחי פילה בקר ברוטב שמנת פטריות

מתוקים אלא מה?? המנה הכי חשובה

וורניקי עם דובדבנים ( הכיסונים מתוצרת עצמית שלנו אבל במתוק….)

Ptaise mleczko הידוע כעוגת חלב ציפורים ……

פלטת פירות פרוסים טרייה

קנקנים של תה שחור/חליטה, קפה

אלכוהול ללא הגבלה …..לפולנים

וודקה

יין

בירה

לאוהבי בשר – סטייק אנטריקוט, כבש וסינטה
לצמחוניים וטבעוניים – מגוון פתרונות קולינריים
כושר לייט – אפשר לקיים אירועים כושר לייט במסעדה