ברית מילה באווירה ביתיתסדור תהלת ה

ברית מילה הוא אירוע משמח וחד פעמי, המביא עמו רגשות מעורבים, מצד אחד שמחה ותקווה, ומצד שני קצת חשש, שכן, לאם הטרייה ברית מילה היא מעמד לא קל. בשל כך, אם ברצונכם לקיים ברית מילה במסעדה בתל אביב, יש לבחור מקום אינטימי, עם צוות מנוסה ומיומן, שיקל על ההורים הטריים ככל שניתן, וישרה אווירה ביתית ונינוחה על כל באי האירוע.

במסעדת באבא יאגה תמצאו צוות מנוסה ואדיב, שיענה לבקשותיכם ויעזור לכם להפיק ברית מילה באווירה ביתית ורגועה מחד, ובסטנדרטים יוקרתיים ואיכותיים מאידך.

המנות והאווירה

האווירה והמנות האירופאיות במסעדה יתרמו ליוקרת הברית, והשירות המיומן יבטיח שאורחיכם יזכרו בברית המילה עם חיוך על שפתיהם.

את המנות שיוגשו תוכלו לבחור מתוך שלושה תפריטים מיוחדים לאירועים, ובנוסף תוכלו לבחור מנות מתפריט הערב של המסעדה. המנות כולן עשויות ממיטב חומרי הגלם, בהקפדה ובטוב טעם בניצוחה של השפית מריה פיסנץ.

לכל מספר אורחים בין 10 ל 120 איש ניתן למצוא מענה מתאים בשטח המסעדה. לרשותכם אולמות מקורים או גינה פרטית מטופחת, על פי בקשתכם, ועל פי מספר המוזמנים.

תפריט לבריתות

תפריט אירוע "בשר ולעניין":

סלטים ומתאבנים

לחם הבית

פוקצ'ה בליווי שמן זית ובלסמיק מצומצם

סלק ירקות הבית של באבא יאגה

עגבניות, מלפפונים, גמבה, חסות, עלי בייבי, ובצל סגול ברוטב ויניגרט

חמוצים מתוצרת עצמית

כרוב לבן, מלפפונים, ועגבניות

סלט עגבניות שרי צבעוני

להתחיל עם בשרים:

 

סינטה בכבישה

מיושנת בתבלינים ארומתים , מוגש עם צלפים,ונגיעות שמן זית

פטה כבד עוף

עם פיסטוק, יין מרסלה, ובצל מטוגן

רוסטביף

גלילת עוף

עם פירות מיובשים, אפוי בתנור

להמשיך עם בשרים:

חציל אפוי בתנור בליווי טחינה, וקציצות קבב

כיסוני בשר , פלמני- pelmeni ,מתוצרת עצמית.

לסיים עם בשרים: לבחירה 3 מנות

סטייק אנטריקוט ( תוספת 20 ₪ לכל מנה מוזמנת)

מדליוני פילה בקר ( תוספת 20 ₪ לכל מנה מוזמנת)

צלעות טלה

סטייק פרגית

קדרת בקר, עם תפוחי אדמה, ופטריות

תוספות:

אורז

תפוח אדמה

אנטיפסטי

ולבסוף – קינוחים (אפשרי פרווה)

כי למתוק תמיד יש מקום ! גם אחרי כל כך הרבה בשר ….

פירות העונה

מבחר עוגות

גלידות\ סורבה

אלכוהול:

בירות מהחבית

ויין ישראלי

שתייה קלה

תה קפה

לתיאום פגישה ולקבלת מידע נוסף חייגו 03-5175179,

או השאירו פרטיכם בטופס יצירת הקשר המצורף: